65 غ حليب نيدو + كأس حليب سليم + 1 فرماجة بقرة الضاحكة + نصف ربعة زبدة مدوبة + عصير حامضة كبيرة او 2 صغار + شوية ملح.
الطريقة:
في خلاط كهربائي (مولينكس) كنعملو المواد السائلة اولا ما عدا الحامض ثم المواد الجافة ونخدم الخلاط ثم هو خدام يطحن كنبداو انضيفو عصير ديال الحامض شيئا فشيئا بلا منوقف الخلاط الكهربائي حتى اهز راسو هههههه مايكونش سائل يعني يتجمع من بعد كندخلو الثلاجة حتى اولي شد راسو مزيان ههههههه بصحة والراحة