عدد الرسائل : 192 العمر : 36 تاريخ التسجيل : 12/10/2008
موضوع: الحريرة المغربية الإثنين أكتوبر 13, 2008 9:35 am
السلام عليكم
لحريرة المغربيه المكونات والمقادير:
نص كيلو لحمة غنم مكعبات - كوب عدس اخضر- كوب حمص منقوع - نص كوب مكرونة شعيرية - حزمة كرافس كبيرة - حزمة كزبرة كبيره - ملعقة صلصة طماطم - 3حبات طماطم مخلوطة فى الخلاط - ملعقة صغيرة لكل من الفلفل الاحمر المطحون والزنجبيل والقرفة والكركم والفلفل الاسود - كوب ونص زيت او سمن - نص كوب دقيق مع شوية ماء - بيضة - 3 بصلات مفرومة فرم ناعم .
طريقة التحضير:
يحمس اللحم فى الزيت مع البصل والبهارات والعدس ونص حزمة الكرافس المفرومة ناعم ونص حزمة الكزبرة لمدة 5 دقائق ثم نسكب الصلصة والطماطم المطحونة ونترك المرقة تستوى لمدة ساعة ثم ضعى الحمص . وزودى الماء حتى لاتنشف واتركيها تغلى لمدة نص ساعة ثانية تم ضعى الشعيرية واتركيها تغلى ربع ساعة تم ضعى الباقى من الكرافس والكزبرة واخفقى البيضة وضعيها على شكل خيوط ودعيها تغلى لمدة عشرة دقائق ثم اضيفى الملح حسب الرغبة والدقيق المخلوط فى كوب ماء وحركى حتى لاتحترق وحتى لا تتكتل وتصبح خاثرة وتقدم ساخنة . ويمكن اضافة فول مدشوش بدون قشر او ربع كوب ارز مع العدس وهذا الحساء مشهور جدا فى المغرب
تاج الوقار محبة فعالة
عدد الرسائل : 74 العمر : 33 تاريخ التسجيل : 10/10/2008
موضوع: رد: الحريرة المغربية الإثنين أكتوبر 13, 2008 11:09 am
شكرااا اختي سراج استمري في عطائك
محبة القران المديرة
عدد الرسائل : 372 العمر : 32 تاريخ التسجيل : 10/10/2008
موضوع: رد: الحريرة المغربية الثلاثاء أكتوبر 14, 2008 1:10 am
مشكووووورة سراااج على الحريرة الرووعة يمممممممممم خصني ندوقها من يديك تبارك الله عليك تحياتــــــــــــــــــــــــي العطرة
سراج التقوى نجمة المحبات
عدد الرسائل : 192 العمر : 36 تاريخ التسجيل : 12/10/2008
موضوع: رد: الحريرة المغربية الثلاثاء أكتوبر 14, 2008 4:20 am
تاج الوقار كتب:
شكرااا اختي سراج استمري في عطائك
شكرا على مرورك العطر نورتي الصفحة
سراج التقوى نجمة المحبات
عدد الرسائل : 192 العمر : 36 تاريخ التسجيل : 12/10/2008
موضوع: رد: الحريرة المغربية الثلاثاء أكتوبر 14, 2008 4:22 am
محبة القران كتب:
مشكووووورة سراااج على الحريرة الرووعة يمممممممممم خصني ندوقها من يديك تبارك الله عليك تحياتــــــــــــــــــــــــي العطرة
اهلااا محبة القرءان الله يبارك فيك
ومشكوره على الرد دومي كما تودين
sali7a نجمة المحبات
عدد الرسائل : 222 العمر : 35 تاريخ التسجيل : 13/10/2008
موضوع: رد: الحريرة المغربية الثلاثاء أكتوبر 14, 2008 12:42 pm
اختي سراج هي مولات هاد الحريرة تبارك الله عليها
سراج التقوى نجمة المحبات
عدد الرسائل : 192 العمر : 36 تاريخ التسجيل : 12/10/2008
موضوع: رد: الحريرة المغربية الأربعاء أكتوبر 15, 2008 1:20 pm
sali7a كتب:
اختي سراج هي مولات هاد الحريرة تبارك الله عليها
صليحة اه انا مولاتها بغيتي شي زلافة
monadila_0 محبة جديدة
عدد الرسائل : 13 العمر : 35 تاريخ التسجيل : 14/10/2008
موضوع: رد: الحريرة المغربية الأربعاء أكتوبر 15, 2008 6:18 pm
siraj tbarkalah 3lik mais rraki kttaltiini bddahk ntti kadiiri lahrirra akhtito t3alamtiha man inspeak;; khtak monadila bhal dima
سراج التقوى نجمة المحبات
عدد الرسائل : 192 العمر : 36 تاريخ التسجيل : 12/10/2008
موضوع: رد: الحريرة المغربية الخميس أكتوبر 16, 2008 3:55 am
monadila_0 كتب:
siraj tbarkalah 3lik mais rraki kttaltiini bddahk ntti kadiiri lahrirra akhtito t3alamtiha man inspeak;; khtak monadila bhal dima
تعلمتها فروم جلسه هههههههههههههههه مشكورة على الرد المجرمة
غريبة الديار نجمة المحبات
عدد الرسائل : 135 العمر : 40 تاريخ التسجيل : 16/10/2008
موضوع: رد: الحريرة المغربية الجمعة أكتوبر 17, 2008 6:18 am
watbarka allah 3la sami7a ana kan na3raf samiha ta3raf ghir jump wal ijram sa3a hata lahrira ta3raf liha tbarka allah 3lik natmana nastafdo manak ktar
سراج التقوى نجمة المحبات
عدد الرسائل : 192 العمر : 36 تاريخ التسجيل : 12/10/2008
موضوع: رد: الحريرة المغربية الجمعة أكتوبر 17, 2008 6:39 am
mal9it_hata_isam كتب:
watbarka allah 3la sami7a ana kan na3raf samiha ta3raf ghir jump wal ijram sa3a hata lahrira ta3raf liha tbarka allah 3lik natmana nastafdo manak ktar
الإثنين أكتوبر 13, 2008 9:35 am
شكرا على مرورك العطر نورتي الصفحة
اهلااا محبة القرءان
صليحة اه انا مولاتها
siraj tbarkalah 3lik mais rraki kttaltiini bddahk ntti kadiiri lahrirra akhtito t3alamtiha man inspeak;; khtak monadila bhal dima
تعلمتها فروم جلسه
اخجلتي تواضعي يا مالقيت حتى اسم